Formatge mescla de vaca amb euga

12.00€

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i euga, a partir d’una coagulació enzimàtica, pasta premsada i una maduració mínima de 30 dies.

Referència	RS021
producció	natural
llet	barreja vaca i euga, Vaca
maduració	pasta dura madurat
Elaboració	Formatge pasteuritzat de llet de vaca amb euga, quallada enzimàtica.
Degustació	El seu gust és suau, ens aporta totes les propietats de la llet d'euga
Presentació	La presentació és peça sencera d'uns 400 grams
-formatge vaca (vacai euga)	formatge elaborat amb llet de vaca i euga